feb 22 2013
MIAU LEGOURMET, Garbanza del Sur y Judión Granja… pruébalos!
Grupo Racionero saca al mercado una nueva línea de Legumbres Cocidas bajo la enseña “LEGourmet”.
La Garbanza del Sur y el Judión Granja.
La Garbanza, propia de tierras andaluzas, sobre todo procedente de las provincias de Sevilla, Cádiz, Córdoba y Huelva, se caracteriza por su gran tamaño, consistencia cremosa, piel fina y color blanco. Tiene una combinación excelente tanto con carnes de cerdo como con mariscos, teniendo una gran capacidad de absorción de los sabores del guiso.
El Judión de La Granja, propio de tierras segovianas, tiene una textura tierna que se deshace en la boca pero al mismo tiempo permanece entero en la cazuela.
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